tadi malam, saya mengadakan pertemuan dengan klien nutrisi yang cukup baru. Saya memberinya cara untuk membuat versi yang lebih sehat dari sandwich telur kesayangannya (telur kaya omega-3, muffin Inggris yang tumbuh, alpukat) dan pertukaran masuk akal lainnya. “Rencana ini sangat layak huni,” katanya. Tepatnya intinya – rencana makan yang Anda ikuti harus layak huni, bahkan menyenangkan. Dan bagi saya, memuaskan menunjukkan pizza dan pasta. Saya sudah memberi tahu Anda tentang bagaimana saya melakukan pasta sehat, jadi sekarang saya menarik perhatian saya pada pizza. Berikut adalah 10 cara untuk meningkatkan kerak pizza Anda sehingga Anda dapat memasukkan satu atau dua irisan ke dalam rencana pemakan sehat Anda.
Tingkatkan kerak Anda dengan…
1. Sayuran
Cobalah kerak kembang kol – sebuah konsep telah mengambil internet (lebih khusus Pinterest) dengan badai, yang benar -benar memberi Anda perasaan kerak pizza.
2. Biji -bijian kuno
Pizza favorit saya yang benar -benar sehat adalah pizza telanjang, karena mereka termasuk prebiotik dan probiotik di kerak mereka.
3. Tepung Almond
Anda juga dapat bebas biji-bijian dengan menggunakan campuran pizza Paleo Julian, yang menggunakan tepung almond, garut, labu, dan putih telur.
4. buncis
Socca berasal dari Nice, Prancis. Ini adalah flatbread yang terbuat dari tepung buncis, dan itu menjadi pangkalan pizza yang bagus.
5. Telur
Lebih banyak telur dadar daripada pizza, menggunakan basis telur karena kerak Anda adalah cara yang bagus untuk mengemas lebih banyak protein. Plus, ini adalah item brunch yang menyenangkan.
6. Muffin Bahasa Inggris Kacang
Pilihan makan siang yang menyenangkan! Muffin Inggris tumbuh memiliki lebih banyak protein dan kurang diproses daripada muffin bahasa Inggris normal Anda. Tapi mereka masih menyenangkan untuk digunakan saat membangun pizza ukuran pribadi.
Dan jangan lupa topping yang sehat
Dengan salah satu dari opsi ini, gunakan saus tomat gula yang lebih rendah (atau saus pesto bekerja dengan baik) atau buat sendiri. Keju harus organik bila memungkinkan.
Informasi ini hanya untuk tujuan pendidikan dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti diagnosis atau perawatan medis. Anda tidak boleh menggunakan informasi ini untuk mendiagnosis atau mengobati masalah atau kondisi kesehatan. Selalu periksa dengan dokter Anda sebelum mengubah diet Anda, mengubah kebiasaan tidur Anda, mengonsumsi suplemen, atau memulai rutinitas kebugaran baru.
Lauren Slayton
Lauren Slayton, MS, RD, adalah penulis The Little Book of Thin dan Designer of the Foodtrainers Blog.