dengan diet rendah karbohidrat dapat mendapat manfaat-setidaknya dalam beberapa minggu pertama-dari mengonsumsi suplemen yang mengandung asam amino L-karnitin. Ini disarankan oleh sebuah penelitian hewan yang diterbitkan oleh ahli biokimia di laboratorium penelitian makanan pertahanan di India dalam Jurnal Fisiologi dan Biokimia. Setara manusia dari dosis yang digunakan adalah 2-4 g l-karnitine setiap hari.
L-carnitine
Ketika mitokondria dalam sel kita mengubah asam lemak menjadi energi, mereka menggunakan L-karnitin untuk melakukannya. Itulah sebabnya produsen suplemen telah memasarkan produk yang mengandung L-carnitine selama beberapa dekade. Idenya adalah bahwa mereka membantu lebih ramping untuk kehilangan lemak tubuh lebih cepat dan atlet untuk berlatih lebih intensif.
Belajar
Para peneliti memberi tikus diet tinggi lemak. Makanan hewan terdiri dari 10 atau 15 persen lemak. Bagi manusia yang akan menjadi diet rendah lemak, tetapi tikus bukan manusia.
Para peneliti juga membuat tikus berenang secara teratur, dan mengukur berapa lama sampai mereka tidak bisa lagi menjaga kepala mereka di atas air. Beberapa hewan diberikan L-karnitin, dan yang lain tidak. Setara dengan manusia dari dosis yang digunakan para peneliti adalah sekitar 2-4 g l-carnitine sehari.
Hasil
Gambar di bawah ini menunjukkan bahwa untuk tikus yang diberi makanan yang mengandung 10 persen lemak, kapasitas daya tahannya meningkat lebih cepat ketika mereka juga diberikan L-karnitin.
Angka di atas menunjukkan bahwa L-karnitin memiliki efek yang sama pada hewan yang diberi makanan yang terdiri dari lemak 15 persen.
Para peneliti menganalisis darah tikus setelah sesi renang terakhir mereka dan menemukan bahwa hewan yang telah diberikan L-karnitin memiliki jumlah trigliserida dan glukosa yang lebih tinggi, dan lebih sedikit urea [pun] daripada hewan yang belum diberikan L-karnitin. Tampaknya suplementasi L-karnitin telah meningkatkan pasokan energi ke sel-sel otot.
Kesimpulan
“Temuan penelitian ini memberikan dasar untuk penggunaan manusia L-karnitin sebagai penambah kinerja di bawah stres oksidatif yang diinduksi oleh olahraga”, para peneliti merangkum. “Studi lebih lanjut diperlukan untuk memahami fisiologi, biokimia, dan farmakologi suplemen L-karnitin pada sukarelawan manusia.”
Efek ergogenik dari diet L-karnitin dan suplementasi lemak terhadap olahraga yang diinduksi kelelahan fisik pada tikus Wistar
Abstrak
L-Carnitine (LC) memainkan peran sentral dalam metabolisme asam lemak dan dalam bioenergi otot rangka. Suplementasi LC diketahui meningkatkan kinerja fisik dan telah menjadi luas dalam beberapa tahun terakhir tanpa dukungan tegas untuk praktik ini. Diperlukan pengetahuan berbasis ilmiah, untuk memahami implikasi suplementasi LC pada kelelahan fisik. Dalam penelitian saat ini, kami telah mengeksplorasi efek sinergis dari diet LC dan kandungan lemak terhadap kelelahan fisik pada tikus. Sembilan puluh tikus Wistar jantan dilengkapi dengan konsentrasi LC yang berbeda (0,15, 0,3, dan 0,5 %) dan kandungan lemak (5, 10, dan 15 %) melalui diet dalam kombinasi yang berbeda. Hasil kami menjelaskan bahwa LC (0,5 %) bersama dengan 10 dan 15 % diet lemak yang ditambah tikus menunjukkan efek ergogenik yang signifikan. Waktu berenang sampai kelelahan meningkat sebesar ~ 2- dan ~ 1,5 kali lipat pada tikus yang diberi makan dengan 10 dan 15 % diet lemak yang mengandung LC (0,5 %). Suplementasi LC meningkatkan muatan energi dengan meningkatkan kadar ATP, glikogen jaringan, berkurang GSH, trigliserida plasma, kadar glukosa plasma, dan status antioksidan enzimatik, mis., Superoksida dismutase, katalase, dan glutathione peroksidase. Suplementasi LC juga secara signifikan mengurangi peroksidasi lipid, asam laktat, nitrogen urea plasma, kreatinin, creatinekinase, dan laktat dehidrogenase dalam berbagai jaringan dibandingkan dengan kelompok kontrol masing -masing. Dengan demikian penelitian ini menunjukkan bahwa LC memperbaiki berbagai gangguan yang terkait dengan daya tahan fisik pada tikus.
Sumber: